´Soul Food´ ist eine Reihe hochwertiger Gewürzkästen für die Küche, in denen Gewürze und Zutaten für Traumgerichte aus aller Welt zusammengestellt wurden. Der Kasten (Maße: 11,5cm x 9,5cm) enthält Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts.Schwäbische Weihnachtsgans beinhaltet Gewürze (44g) und ein Rezept für das deutsche Gericht. Mutmaßlich katholische Feinschmecker hatten die adventliche Fastenzeit mit zwei Festessen eingerahmt. Die Martinsgans am 11. November zu Beginn, den Weihnachtskarpfen am 24. Dezember, einem strengen Fastentag, an dem es nur Fisch geben durfte, zum Abschluss. Nur konnte der Weihnachtskarpfen kaum mit der knusprigen Gans mithalten. So beschlossen die erfindungsreichen Religionsvertreter, dass die Gans, wegen ihrer Affinität zum Wasser, im Sinne der Gebote als Fisch zu gelten hätte.Auch als Geschenk oder kleines Mitbringsel eine tolle Idee!Weitere Sorten aus der Gewürzkasten-Serie finden Sie hier.Zutaten:Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer gemahlen, Piment, Muskatnuss, Majoran, Oregano, Thymian